国産 ブロッコリー 1箱5kg

アンチエイジングのための食材として、
野菜が欠かせないものであることは、これまでも紹介してきました。
今回は、野菜に関する新情報として、
ブロッコリーのアンチエイジング効果についてご紹介します。
(参考)
アンチエイジング/何を食べるかが、長寿の秘訣

ところで皆さんは、
フィトケミカルという言葉をご存じでしょうか?
野菜やくだものに含まれる色素や苦み、渋み、香りなどのもとになる成分で、
私たちの身体を酸化させる活性酸素を抑制し、
がんや動脈硬化、認知症、その他の生活習慣病などの予防に
役立つものとして期待されています。

代表的な例が、
赤ワインに含まれるポリフェノールの一種「レスベラトロール」です。
(参考)
レスベラトロール サーチュイン遺伝子にスイッチを入れる「夢の長寿薬」

スイカやトマトの赤色成分「リコピン」や大豆の「イソフラボン」
フィトケミカルの一種です。
(参考)
リコピン美活習慣 最安値/強力な抗酸化物質でアンチエイジング
イソラコンの効果/注目の大豆イソフラボンでアンチエイジング

他にもにんじんの「βカロチン」やお茶に含まれる「カテキン」もフィトケミカルで、
みなさんも日常生活の中で、耳にしたことがあるものばかりではないでしょうか。
(参考)
緑茶の力「カテキン」/抜群の抗酸化作用

その中でも、200種類以上のフィトケミカルが含まれているのが、
ブロッコリーです。
まさに、「野菜の王様」と呼ぶのにふさわしい充実ぶりです。

ブロッコリー Lサイズ20株

ブロッコリーには、イソチオシアネートが豊富に含まれ、
とくにがんや動脈硬化の予防に効果的と言われています。
またビタミンUは、胃潰瘍など胃のトラブルを防いでくれます。
またビタミンCやカロチンは、茎にたくさん含まれていますので、
捨てないで食べるようにしましょう。

ぜひ毎日の食生活に、ブロッコリーを加えてみてください。

Oishiina Shop  国産 ブロッコリー 1ケース 2.4Kgから4.8Kg前後 12個前後

 

ブロッコリーには身体に良いことがたくさんあるようで、
エイジングケアにも見逃せません。
しかし毎日、ブロッコリーを食べ続けるのも「シンドイな」という方は、
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