ブロッコリーの新芽「スプラウト」に、育毛効果の期待!!

ブロッコリースプラウト

ブロッコリースプラウト

「もじゃもじゃ、もこもこ」な形状が特徴のブロッコリー。
そのブロッコリーの新芽「スプラウト」に育毛効果が期待できそうだと、
近畿大学と、CMでもお馴染みの「毛髪クリニック・リーブ21」が
共同で研究成果を公表しました。

●優れた野菜でもあるブロッコリーの新芽「スプラウト」

ブロッコリーの種子を発芽させた新芽、すなわち
「ブロッコリースプラウト」は、
種から発芽するときに、成熟した野菜以上の栄養素を生み出すため、
少量でも効率的な栄養摂取が可能となることが知られています。

まさに、野菜不足といわれる現代人にとっては
手軽に食べることのできる『生きたサプリメント』とも
いえるのかも知れません。

発芽したばかりのブロッコリースプラウトは、
成熟したブロッコリーのようなもこもこ感はなく、
カイワレダイコンのようなひょろひょろした野菜です。

近年の研究では、がん予防にも効果的とする発表例もありますが、
ブロッコリースプラウト自体は、スーパーで買うことができます。

●育毛剤への応用が期待されています。

共同研究では、ブロッコリースプラウトを水溶液にし、
抽出エキスを作成。
そして、人間の毛根から取り出し培養した毛乳頭細胞に、
この抽出エキスを垂らすと、細胞の数が約1.8倍にも増加したそうです。
毛が成長するときに、毛乳頭から出る物質「BMP4」の量が
4割アップしていることから、
育毛効果への期待がにわかに高まり始めました。

この研究を中心になって進めた、
近畿大学薬学部の川崎直人教授は、次のように話しています。
「スプラウトのどの成分に効果があるか、突き止める必要があります。
食べても育毛効果があるかは、今の段階では、まだわかりません」

一方、「毛髪クリニック・リーブ21」は、研究が進み、
効果が確かめられれば、育毛剤への配合を考えたいとしています。

 

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