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2013年4月

アンチエイジング/美味しい「きのこ」で生活習慣病予防

皆さんは、「きのこ」を普段、どれくらい食べていますか?  独特の食感で、いろいろな料理の中で楽しむことができますね。 (参考) 大分県は、「乾しいたけ」生産量・日本一です。 最高級大分産 原木栽培 特選干し椎茸(乾しいた …

アンチエイジング/「薬用きのこ」の可能性を考える!

「薬用きのこ」から得られる効果として、 コレストロール低下、血圧降下、免疫力向上による抗腫瘍効果 などが挙げられます。 医学や栄養学の立場から、かなり明らかにされています。 (参考) 下記は、生産量・日本一、大分県の上質 …

腸の健康が長寿の秘訣/プロバイオティクスを活用しよう!

腸は栄養分を吸収するだけでなく、生体防御の最前線です。 「健腸長寿」、つまり腸を丈夫にすることが、 健康で長生き、「アンチエイジング-長寿」につながるのです。 腸は、食べものだけでなく、 細菌など外界から侵入する異物に絶 …

肌の悩み別・エイジングケアに役立つ成分04/「シワ・たるみ」が気になる方

お肌の不調が気になる日が続いたときには、 毎日の食事を見直してみましょう。 ご自身では、バランスよく食べているつもりでも、 案外、摂取できていない栄養成分があるものです。 サプリメントから摂取すると効率的ですが、 食品か …

背中ニキビの治し方/強くこすらないことが大切

これから夏に向かって、海辺で水着になったり、 また夏のファッションを楽しむためにも、 背中ニキビをケアしておきたいですね。 背中や胸は、皮脂腺が発達していますので、 皮脂の分泌が多く、ニキビができやすいものです。 背中ニ …

タウリン/コレストロール値低下 生活習慣病予防に期待

タウリンは栄養ドリンクなどですでに、おなじみですね。 主に、魚介類に多く含まれるアミノ酸の一種です。 貝類ではホタテ貝にもっとも豊富に含まれています。 国立がんセンターの実験の一つを紹介しますと、 がんにかかったマウスに …

カルニチン/生活習慣病の予防、脳の老化防止に期待

ダイエット素材として認知度の定着したL-カルニチン。 昨今では、メタボリック症候群対策として注目を集めています。 その一方で、高齢者の脳の老化防止・機能改善に役立つ 可能性の高い食品成分として、注目される物質の一つです。 …

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